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淮山烘干

产地:河南、湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地。山东太平镇泗河畔。山药产量不大,但是品质很高,有比较悠久的历史,曾是清代贡品,与琼珍灵芝搭配一起煮粥,可以和排骨清炖。能降血糖,是糖尿病人理想食物。
1、预热升温,前期2小时左右降温度升温至45℃左右,然后保持温度开始排湿。
2、前期烘干达到6小时后,将温度升高至55℃,保持温度,排湿6小时左右。
3、后期将温度升高至60℃左右,保持排湿6小时,物料基本干燥。
4、最后一段高温烘干2小时,达到彻底的干燥。

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